مواد لازم برای مربای آناناس :

* آناناس  1 کیلوگرم
 شکر 750 گرم
 دارچین نصف قاشق چای‌خوری
 جوزهندی نصف قاشق چای‌خوری

* آناناس : پوست‌کنده، قسمت داخلی آن را خارج کرده و سپس برش دهید.

مراحل تهیه :
1. یک کیلوگرم آناناس تهیه‌ کرده و آن را پوست‌ کنده، برش داده و خرد کنید.

[روش تهیه مربا آناناس,درست کردن مربا آناناس]

2. 750 گرم شکر به آناناس اضافه کنید.
 

[روش تهیه مربا آناناس,درست کردن مربا آناناس]

3. نصف قاشق چای‌خوری دارچین و نصف قاشق چای خوری جوز هندی را به آن اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. این ادویه ها عطری فوق العاده به ترکیب آناناس و شکر می‌افزایند.
 

[روش تهیه مربا آناناس,درست کردن مربا آناناس]

4. آن ها را روی حرارت کم بجوشانید. تا زمانی که تمام مایع داخل ظرف سفت شده و تنها مقدار کمی از شربت باقی بماند به جوشاندن ادامه دهید.
 

[روش تهیه مربا آناناس,درست کردن مربا آناناس]

5. مربای شما آماده است. با ملاقه آن را داخل ظرف مناسب بکشید.

[روش تهیه مربا آناناس,درست کردن مربا آناناس]

منبع : wiki.5040.ir