24. دى 1395 - 21:29   |   کد مطلب: 14777
سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین سبزیجات است که طرفداران بسیاری دارد. این بار با سرکه سیب زمینی را طعم دار کنید و از خوردن یک سیب زمینی سرکه ای خوش طعم لذت ببرید.
آشپزی,سب زمینی,سیب زمینی سرکه ای,shabnamha.ir,شبنم همدان,afkl ih

به گزارش شبنم همدان به نقل از سیمرغ:

 

 

 

 

مواد لازم برای سیب زمینی سرکه ای

سیب زمینی : یک کیلوگرم 
نمک : یک قاشق غذا خوری
سرکه سفید : یک پیمانه
آب : به اندازه کافی
 روغن زیتون : 2 قاشق غذا خوری
پیازچه خرد شده برای تزیین : به اندازه‌ کافی

 

طرز تهیه سیب زمینی سرکه ای

سیب زمینی، نمک و سرکه را در یک قابلمه بزرگ قرار دهید و به اندازه کافی آب بریزید تا روی آن را بگیرد و آن را به جوش بیاورید تا کمی نرم شود.
سیب زمینی  را آب کشی کنید.
فر را روی 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
سیب زمینی رابه دلخواه برش بزنید و با روغن زیتون آغشته  و در سینی پهن کنید و به مدت 25 دقیقه در فر قرار دهید.
سپس فر را خاموش و گریل را روشن کنید و بگذارید سیب زمینی کمی برشته شود.
سیب زمینی را با کمی نمک مزه دار  و با پیازچه خرد شده تزیین کنید.

 

انتهای پیام/ص

دیدگاه شما

آخرین اخبار