‌یک کارشناس ارشد طب سنتی شلغم پخته را بهترین صبحانه برای افراد خصوصا در فصل زمستان دانست و گفت: برای پیشگیری از سرماخوردگی افراد می‌توانند چند بار در هفته شلغم میل کنند.